Что приготовить? Рецепты на каждый день с рандомайзером блюд

admin February 14, 2025

Время готовки: 10 минут

«Сладкие соты из „Игры в кальмара“: рецепт». Это шаг в приготовлении необычного десерта.

Категория: Сладкое

Покажу, как без труда сделать сахарные соты, как в сериале «Игра в кальмара». Я использовала разные формы — металлические и пластмассовые. Какие из них лучше, увидите в моём видеорецепте.

Порции:

Ингредиенты:

🍴 сода 2 щепотка(и)
🍴 сахар 100 г

Шаги приготовления:

>
На небольшом огне начинаем готовить сахарный сироп. В место где сахар плавится, добавляем еще сахара.;
>
Когда сироп стал коричневого цвета, выключаем огонь и добавляем соду. Активно перемешиваем.;
>
Выливаем сироп на пекарскую бумагу или силиконовый коврик. Данного количества хватит на 4 штуки. Ждем пока остынет около 1 минуты! Зависит от толщины карамели. И металлической формой продавливаем карамель, но не до конца. Даем остыть и готово!