«Ролл с тофу, свежим огурцом и зелёным плодом».
Категория: Бутерброды
Это блюдо — настоящий кулинарный шедевр для вегетарианцев. Сытный, вкусный и полезный перекус или завтрак, который подарит вам заряд энергии на весь день.
Ингредиенты:
- Огурец - 50 гр.
- Веганез кешью и базилик - 2 ст.л.
- Тофу обжаренный без масла - 50 гр.
- Зелень - 30 гр.
- Лаваш - 100 гр.
- Авокадо - 40 гр.
Шаги приготовления:
1. Раздели лаваш на два изящных треугольных фрагмента.
Смажьте лаваш майонезом и выложите на него нежный тофу.
3. Нарежьте зелёный цилиндр и авокадо на кусочки произвольной формы.
На тофу выкладываем огурец, сверху — креольскую грушу и украшаем зеленью.
5. Скрутить ролл — волшебство на тарелке!