Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Помидорные потапцы» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Бутерброды
Это блюдо — настоящий шедевр украинской кухни. Соус придаёт ему особую пикантность, но можно обойтись и без него, просто посыпав готовое блюдо измельчённым чесноком и свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 1 гр.
- Чеснок 6 зуб. - 20 гр.
- Укроп 2 веточки - 10 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Для соуса:
- Твердый сыр 2 ст.л. - 25 гр.
- Помидоры 2 шт. - 160 гр.
- Пшеничный хлеб 4 ломт. - 200 гр.
Шаги приготовления:
1. Избавьте пшеничные ломтики хлеба от хрустящих корочек.
Разрежьте их и придайте форму квадрата — так блюдо станет ещё интереснее!
На сковороде в растительном масле подрумяньте до золотистой корочки ломтики хлеба.
Помидоры, словно яркие акценты, нарежь аккуратными кружками, чтобы каждый кусочек сохранял сочность и вкус.
На хлебные ломтики уложите дольки помидоров, а сверху посыпьте их тёртым сыром — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Отправьте блюдо в духовку на 5–7 минут при 200 градусах, и оно превратится в изысканное угощение!
Чтобы сделать потапцы ещё вкуснее, полейте их соусом «Саламаха». Для его приготовления очистите чеснок, пропустите через пресс, разотрите с солью и заправьте растительным маслом.
Украсьте готовые бутерброды ароматной зеленью и подавайте их к столу, пока они ещё свежие и хрустящие.
