«Закуска в лаваше: закрытые бутерброды».
Категория: Бутерброды
Закрытые бутерброды — идеальный выбор для пикника или утреннего перекуса. Они удобны в транспортировке: ничего не развалится и не протечёт. Эти бутерброды станут отличным вариантом для вегетарианской компании, которая любит молочные продукты. Вы можете экспериментировать
Ингредиенты:
- Лаваш армянский - 1 шт.
- Карри - 1 ч.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сыр твердый - 70 гр.
- Укроп - 20 гр.
- Помидор - 1 шт.
Шаги приготовления:
1. Ножницами разделите лаваш на 6 аккуратных кусочков.
Нарежьте красные томаты ломтиками, а сыр — тонкими пластинами. Это придаст блюду особый вкус и аромат.
Смешайте сметану с ароматным укропом и пикантными специями.
На лаваш нанесите слой сметанного соуса, добавьте сочные помидоры и увенчайте всё это сырным великолепием.
Сверните лаваш конвертиком, чтобы сыр оказался внутри, между слоями теста.
Положите конвертики на сухую сковороду толстой стороной вниз и обжарьте на сильном огне минуту. Лаваш станет хрустящим, а сыр — мягким.