Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Куриный горячий сэндвич» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Бутерброды
Бутерброды — идеальный вариант для быстрого перекуса или закуски. Они сытные и вкусные, подходят к любому столу. Чтобы сделать их ещё полезнее, выбирайте хлеб грубого помола и заменяйте майонез натуральным йогуртом.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Молоко - 1 ст.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Куриное филе - 1 кг.
- Сыр - 100 гр.
- Батон багет - 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу - 2 гр.
- Майонез - 3 ст. л.
Шаги приготовления:
1. Превратите куриное филе в нежный фарш, измельчив его острым ножом или прокрутив через мясорубку.
Добавьте в фарш 3 ложки майонеза, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Добавьте в фарш мягкое, слегка растопленное масло и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Нарежьте батон на толстые ломти, примерно 5 см в высоту. Затем смажьте бока кусочков ароматным чесночным маслом.
Влейте молоко в бездонную чашу, словно в портал в мир кулинарных чудес.
Возьмите кусочек батона, обмакните его с двух сторон в молоко. Удалите мякиш, чтобы получилась «тарелочка» с углублением.
Натрите сыр на мелкой тёрке — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Заполните «тарелочку» из батона вкусной начинкой и посыпьте сверху сыром.
Чтобы блюдо не прилипло к противню, смажьте его растительным маслом или застелите пергаментом. Затем аккуратно выложите на противень «тарелочки» с фаршем.
Запеките ароматные бутерброды с курицей в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20–30 минут.
