«Картофельные горячие сэндвичи» — этап создания блюда.
Категория: Бутерброды

Приготовьте с вечера потрясающие горячие бутерброды на завтрак! Утром вам останется лишь разогреть их в микроволновке. Проявите фантазию: добавьте в начинку тёртый сыр, помидоры, красный перец и другие ингредиенты.
Ингредиенты:
- Репчатый лук 1 шт. - 120 гр.
- Перец черный молотый по вкусу - 1 гр.
- Батон черствый - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Картофель 3 шт. - 350 гр.
- Соль по вкусу - 5 гр.
Шаги приготовления:
Подготовьте картофель: очистите, тщательно промойте и натрите на тёрке со средними отверстиями.
Сформируйте картофельную массу, удалите лишнюю влагу, приправьте солью и перцем по вкусу.
«3. Придайте блюду пикантность, добавив мелко натёртый лук».
4. Добавить яйца, аккуратно вмешивая их в блюдо.
«5. Тщательно взбейте смесь, чтобы она стала однородной».
6. Превратите батон в аппетитные ломтики — это станет основой для вашего кулинарного шедевра!
7. Покройте хлеб ароматной картофельной «шубой».
Налейте в сковороду масло, выложите бутерброды картофельной стороной вниз.
Обжаривайте на умеренном огне до появления аппетитной золотистой корочки.
Переверните хлеб и дайте ему подрумяниться с другой стороны до такой же хрустящей корочки.
«Подавайте горячие бутерброды — это добавит блюду изюминку!»