«Томаты и шампиньоны на хлебе» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Бутерброды

Это изысканные бутерброды в духе французской кухни. На хрустящем багете — ароматная зелень и сочные томаты. Идеальный выбор для вегетарианского завтрака!
Ингредиенты:
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Багет - 300 гр.
- Помидоры - 3 шт.
- Шампиньон крупный - 1 шт.
- Сыр Российский - 50 гр.
- Сметана 15% - 2 ст.л.
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Руккола - 30 гр.
Шаги приготовления:
1. Раздели багет на 8 частей, прижми мякиш у каждого ломтика и посыпь копчёной паприкой. Так блюдо станет ещё вкуснее!
Нарежьте шампиньоны тонкими, как лепестки, пластинками.
Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на тёрке — и блюдо заиграет новыми вкусами!
4. Покройте каждый ломтик багета сметаной и посыпьте сухим чесноком, чтобы придать блюду пикантный вкус.
Добавить шампиньоны — пятый шаг в создании нашего кулинарного шедевра.
Посыпьте блюдо сыром и отправьте в духовку на 5 минут при 180 градусах. Сыр расплавится и придаст блюду аппетитную корочку.
Нарежьте помидоры изящными кружочками — это добавит блюду аппетитный акцент!
Украсьте ломтики ароматного багета свежей рукколой.
На вершину кулинарной композиции поместите томаты. Подавайте блюдо тёплым и наслаждайтесь его вкусом!