«Бутерброды с нутом и мини-помидорками черри» — новый этап в создании блюда.
Категория: Бутерброды

Бутерброды с быстрым и вкусным хумусом из нута — отличный выбор для сытного завтрака или перекуса. Вегетарианцы и те, кто соблюдает пост, будут в восторге!
Ингредиенты:
- Нут - 70 гр.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Хлеб Дарницкий - 200 гр.
- Сухой чеснок - 1/4 ч.л.
- Помидоры черри - 6 шт.
- Копченая паприка - 1/4 ч.л.
- Вода для варки нута взяли 1 л. - 150 мл.
Шаги приготовления:
1. Замочите нут в подсоленной воде, а затем тщательно проварите. Лишнюю воду слейте.
2. Разделите черри на половинки или четвертинки — так блюдо станет ещё аппетитнее!
3. Ароматный варёный нут выложите на тарелку и, пока он ещё горячий, щедро приправьте специями.
Превратите нутовый продукт в нежное пюре, размяв его вилкой.
Намажьте на хлеб пасту из нута — и наслаждайтесь вкусом!
6. Украсить блюдо яркими акцентами — помидорами черри.