«Бутерброды с грушей в креольском стиле и запечённым перцем» — шаг в создании изысканного блюда.
Категория: Бутерброды
Ароматные и лёгкие в приготовлении бутерброды — идеальный выбор для завтрака или перекуса. Они настолько просты, что их можно быстро сделать даже в походных условиях и взять с собой в ланч-боксе на пикник.
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 1 шт.
- Хлеб ржаной лучше взять бездрожжевой - 240 гр.
- Авокадо - 1 шт.
- Сметана 20% - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Сыр российский - 50 гр.
Шаги приготовления:
Поджарьте ломтики хлеба до лёгкой золотистой корочки на горячей сковороде без масла.
Нарежьте креольскую грушу полукружиями — это придаст блюду особый вкус и аромат.
3. Нарежьте сыр изящными ломтиками — это добавит блюду изысканности.
Запеките болгарский перец целиком при 200 градусах в течение 5 минут — и радость наполнит вашу кухню!
Украшающий блюдо перец нужно немного остудить, освободить от семян и нарезать широкими полосками.
6. Намажьте каждый ломтик хлеба сметаной и щедро посыпьте молотым перцем — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Украсьте ломтики хлеба дольками экзотической креольской груши.
На вершину композиции поместите сладкий перец и сыр — вкусовой акцент, который добавит блюду пикантности.