Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Скумбриевый сэндвич» — этап создания кулинарного шедевра.
Категория: Бутерброды
Этот бутерброд — отличный вариант для завтрака или перекуса. Если заменить сливочный сыр на тофу, он станет постным (в дни, когда разрешена рыба). Чтобы уменьшить калорийность, можно не закрывать бутерброд вторым кусочком хлеба.
Ингредиенты:
- Огурец 2 шт. - 120 гр.
- Скумбрия горячего копчения - 250 гр.
- Руккола - 30 гр.
- Хлеб Ржаной 4 кусочка - 120 гр.
- Сыр сливочный - 100 гр.
- Горчица зернистая сладкая - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
Шаги приготовления:
Соедините нежный сливочный сыр с пикантной горчицей.
Нарежьте огурцы изящными кружочками — это добавит блюду лёгкости и свежести.
Освободите рыбу от кожи и костей, разделите на аппетитные кусочки и замаринуйте в лимонном соке.
Намажьте один ломтик хлеба пикантной смесью из сыра и горчицы.
«Завершите композицию, украсив блюдо изящными огуречными кружочками».
«Огурцы дополнит вкус скумбрии» — таков следующий этап приготовления блюда.
7. Украсьте рыбу изящными веточками рукколы.
Завершите приготовление блюда, накрыв его сверху ещё одним ломтиком хлеба.
9. С любовью создаём второй бутерброд — вкусовое дополнение к первому.
