«Бутерброд-экспресс». Таков шаг в приготовлении блюда.
Категория: Бутерброды
Когда голод становится невыносимым, попробуйте этот экспресс-рецепт бутерброда. Быстро и просто — идеальное решение!
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 50 гр.
- Черный хлеб ломтики - 5 кус.
- Сметана - 50 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Репчатый лук средний - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления:
Нарежьте цветной перец тонкими полосками, а маринованный огурец и лук-шалот измельчите.
Подготовьте варёные яйца: разомните их вилкой и соедините с луком.
3. Влейте сметану, приправьте солью и перцем по вкусу.
Намажьте ломтики хлеба размягчённым сливочным маслом, а затем выложите на них нежную яичную массу.
Добавьте перец, огурец и мелко нарезанную петрушку для яркости и аромата.