«Овощная брускетта» — шаг в создании вкусного блюда.
Категория: Бутерброды
«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 6 кус.
- Помидор - 2 шт.
- Перец чили - 2 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Кабачок - 0,5 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец чёрный молотый по вкусу - 2 гр.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
Шаги приготовления:
«Превратите кабачок в кубики-малыши — это первый шаг к волшебству на вашей кухне!»
Обжарьте кабачок на сковороде в одной столовой ложке ароматного оливкового масла — и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Чтобы очистить помидоры, нужно опустить их в кипяток на полминуты.
4. Нарежьте мякоть сладких томатов на кубики — это придаст блюду особую пикантность.
Приправьте кабачок солью, перцем и чесноком, пропущенным через пресс, — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Соедините кабачок с помидорами, приправьте блюдо пикантной остротой измельчённого перца чили.
7. Подрумяньте хлеб на сковороде в ароматном оливковом масле.
На хлеб выложить ароматную овощную начинку, украсить петрушкой.