«Согревающее блюдо с овощами и курицей — настоящее лакомство!»
Категория: Салаты

Удивительная тёплая закуска с необычным вкусом станет настоящим открытием для вас и ваших гостей!
Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт. - 700 г.
- Перец сладкий красный - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Салат Лолло Росса - 250 г.
- Помидор - 1 шт.
- Горчица в зернах - 1 ч. л.
- Куриное филе - 200 г.
- Перец черный молотый - 0.5 ч. л.
Шаги приготовления:
Нарежьте куриное филе на слайсы толщиной 1,5–2 см, посолите и поперчите. Сбрызните оливковым маслом и обжарьте на сковороде-гриль до золотистой корочки с обеих сторон.
Нарежьте кабачки тонкими кружочками, посолите, поперчите, добавьте немного масла и аккуратно перемешайте. По желанию можно приправить их соевым соусом.
Избавьте перец от семян, нарежьте его на аппетитные кусочки — и вкус блюда заиграет новыми красками!
Когда куриное филе обжарится, перейдём к овощам — и блюдо заиграет новыми вкусами!
На тарелке красиво разложите листья салата, полейте их оливковым маслом и посыпьте горчицей в зёрнах. Аккуратно перемешайте.
6. Всыпьте нарезанное на кусочки ароматное филе курицы, чтобы усилить вкус блюда.
7. Украсьте блюдо аппетитными дольками сочных помидоров.
«Приправьте блюдо ароматными полосками перца».
Закуска может быть подана как есть, а может быть эффектно перемешана прямо перед гостями.