«Говяжий микс с овощами — тепло и свежо!»
Категория: Салаты
«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная - 50 гр.
- Говядина - 150 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок гранулированный по вкусу - 2 гр.
- Соус соевый - 1 ст. л.
- Соль по вкусу - 3 гр.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Смесь перцев по вкусу - 3 гр.
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Огурец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
Шаги приготовления:
1. Говядину нарежьте тонкими длинными полосками, словно лучи солнца на закате.
Приправьте специями, посолите, добавьте масло и яйцо, оставьте мариноваться на 20 минут.
Добавьте в блюдо нотку свежести: нарежьте лук полукольцами.
Морковь, словно витаминный фейерверк, нарежем тонкой соломкой.
Добавьте в сладкую морковку уксус, масло и ароматные специи, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы блюдо пропиталось вкусами.
Нарежьте свежий огурчик на тонкие изящные брусочки, словно на зелёную мозаику.
Нарежьте болгарский перец-радость изящной соломкой — и ваше блюдо заиграет новыми красками!
Обжарьте на сковороде аппетитные кусочки говядины на среднем огне — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Приправьте блюдо свежим луком, затем тушите под крышкой 5–7 минут, позволяя ароматам соединиться.
Чтобы придать блюду вкус, смешайте соевый соус, масло и ароматные специи.
Соедините все компоненты салата, а мясо добавьте, когда снимете блюдо с огня. Просто и вкусно!