«Закуска с бататом и овощами — тёплое вкусовое сочетание».
Категория: Салаты

Ароматный салат с бататом и овощами — это яркое и сытное блюдо. Масляная заправка с пряными травами и мёдом идеально дополняет его вкус.
Ингредиенты:
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Батат - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Салат айсберг - 200 гр.
- Сыр Сулугуни копченый - 70 гр.
Шаги приготовления:
«Превратите айсберг в крупные кубики — первый шаг к созданию кулинарного шедевра!»
Сладкий болгарский перец, словно яркий акцент в блюде, нужно очистить и нарезать.
Добавьте в блюдо нотку экзотики: нарежьте батат тонкими ломтиками.
Нарежьте морковь тонкими ломтиками — это придаст блюду изысканность.
На противне разложите овощи, слегка посолите, добавьте специи и сбрызните маслом.
6. Поместите блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте в течение 15 минут до полной готовности.
«7. Сырная феерия: тонкие ломтики сыра готовы украсить блюдо!»
Чтобы придать блюду неповторимый вкус, смешайте масло, мёд и ароматные специи.
Украсьте айсберг ароматным миксом из запечённых овощей, полейте соусом и аккуратно перемешайте.