«Салат „Новогодний венок“ — сытное угощение».
Категория: Салаты

Этот простой салат — настоящее ароматное сокровище! Он не только сытный, но и станет настоящим украшением новогоднего стола. Гости будут в восторге!
Ингредиенты:
- Укроп для украшения - 30 гр.
- Горчица зернистая - 2 ч.л.
- Коррекция веса - 200 гр.
- Огурцы маринованные - 500 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сердце свиное - 800 гр.
- Шампиньоны - 800 гр.
- Майонез - 4 ст.л.
- Петрушка - 2 гр.
- Гранат для украшения - 1 гр.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Шаги приготовления:
Приготовьте сердце: отварите его и нарежьте — и вперёд, к новым кулинарным вершинам!
«Добавьте в блюдо аромат леса — нарежьте шампиньоны».
Нарежьте маринованные огурцы, оставив пару крупных для украшения салата.
Нарежьте лук-шалот изящными полукольцами — это придаст блюду особый вкус и аромат.
Обжарьте шампиньоны, сердце, лук и огурцы с добавлением масла — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Добавьте в рецепт нотку изысканности: смешайте майонез с ароматной французской горчицей.
7. Превратите длинные огурцы в изящные тонкие ленты — и блюдо заиграет новыми вкусами!
После обжаривания дайте ингредиентам салата остыть и избавьтесь от лишней влаги.
Приправьте холодную закуску майонезом и украсьте её свежей петрушкой, мелко порубленной.
Украсьте холодную закуску, выложив её в форме венка и прикрыв изящными ломтиками огурца.
Украсьте блюдо венком из веточек укропа и добавьте яркие акценты в виде зёрен граната.