«Изысканная холодная закуска „Слоёный тунец“».
Категория: Салаты

Эта лёгкая закуска напоминает мимозу и подойдёт как для праздничного, так и для будничного стола. Быстрое приготовление — главное её преимущество. Нужно лишь отварить и остудить яйца. Формировать закуску лучше в кондитерском кольце, но если его
Ингредиенты:
- Майонез - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Огурец - 200 гр.
- Тунец консервированный в собственном соку - 180 гр.
- Сыр Российский - 80 гр.
- Яйцо вареное - 5 шт.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте маринованный огурец на мелкие аккуратные кубики, словно драгоценные камни.
2. Раздели яйца на белки и желтки и натри их на тёрке по отдельности, словно создаёшь карту сокровищ из яичных тайн!
Добавьте в блюдо нотку изысканности — натрите сыр на тёрке.
Соедините сметану и майонез — получится аппетитная заправка!
На тарелке красиво разместите белковую массу в кондитерском кольце. Не забудьте полить её ароматной заправкой.
Шестой шаг — добавить слой из маринованных огурцов, слегка полив их заправкой.
7. Добавить тунец, избавив его от лишней влаги.
8. Добавить сыр и полить изысканной заправкой.
Завершающий штрих — слой из яичных желтков.
Дайте холодной закуске остыть, а затем аккуратно снимите кольцо — и блюдо готово!