«Грибное наслаждение в хрустящих слоях».
Категория: Салаты

Вместо традиционного запекания можно попробовать более быстрый вариант — использовать микроволновую печь. Закуска будет особенно вкусной, если подать её сразу, горячей.
Ингредиенты:
- Сыр твердый - 250 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Майонез - 200 гр.
- Растительное масло - 20 гр.
- Лук репчатый - 250 гр.
- Шампиньоны консервированные - 400 гр.
Шаги приготовления:
Обжарьте шампиньоны на растительном масле до золотистой корочки — это займёт 5–10 минут и придаст блюду неповторимый аромат.
2. Разложите шампиньоны на противне или блюде и щедро смажьте их майонезом.
Нарежьте свежий зелёный лук изящными полукольцами — это придаст блюду особый аромат и вкус.
Обжарьте до золотистого цвета на растительном масле луковую нотку, которая добавит блюду неповторимый аромат.
Добавить свежий зелёный лук поверх шампиньонов и смазать всё майонезом.
6. Превратите сладкую морковку в тёрочную стружку — легко и вкусно!
7. Обжарьте на ароматном масле в течение 5–10 минут, чтобы блюдо заиграло новыми вкусами.
На лук выложить морковный вираж и щедро смазать майонезом.
Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на тёрке — и блюдо заиграет новыми вкусами!
«Завершающим аккордом станет украшение из сыра, возвышающееся над морковным слоем».
Поместите салат в форме или на тарелке в разогретую духовку, чтобы сыр превратился в аппетитную корочку.
Когда салат охладится, отправьте его в прохладное царство холодильника на пару часов.