«Сельдь в шубке под пикантным соусом с чесноком».
Категория: Салаты

Дети с удовольствием съедят это холодное блюдо без соуса. Чеснок добавит селёдке под шубой пикантности и новизны вкуса.
Ингредиенты:
- Горошек консервированный - 200 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Морковь вареная - 200 гр.
- Сельдь соленая слабосоленая - 300 гр.
- Сметана 25% - 120 гр.
- Майонез низкокалорийный - 100 гр.
- Лук - 70 гр.
- Свекла вареная - 250 гр.
- Картофель вареный - 250 гр.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте сельдь на изящные кусочки и разложите их в салатнике, словно россыпь морских звёзд на песчаном берегу.
Второй этап — добавление ароматного лука, нарезанного тонкими кольцами.
Приготовьте соус из майонеза, сметаны и ароматного чеснока — он добавит блюду пикантности!
«Полейте блюдо третьей частью ароматного соуса».
5. Нарежьте яркую, как солнышко, морковь и украсьте ею слой майонеза.
6. Нарежьте картофель кубиками и выложите его поверх моркови.
Завершающий штрих — кубики ароматной свёклы.
«Завершающий штрих — покрыть блюдо оставшимся ароматным соусом».
«Освободите горошек от жидкости, чтобы блюдо стало легче».
Украшаем блюдо горошком и подаём к столу!