«Порционная „Селёдка под шубой“» — новый этап в приготовлении блюда.
Время готовки: 30 минут

«Порционная „Селёдка под шубой“» — новый этап в приготовлении блюда.

Категория: Салаты
Изображение поста

«Селёдка под шубой» — любимый многими аппетитный и сытный салат. Сегодня мы приготовим оригинальную порционную версию этого блюда.

Ингредиенты:
  • 🍴 Лук - 1 шт.
  • 🍴 Морковь средняя - 2 шт.
  • 🍴 Свекла средняя - 2 шт.
  • 🍴 Яйцо куриное - 3 шт.
  • 🍴 Растительное масло - 6 ст.л.
  • 🍴 Майонез - 15 гр.
  • 🍴 Картофель средний - 3 шт.
  • 🍴 Для заправки:
  • 🍴 Чеснок - 3 зуб.
  • 🍴 Сельдь малосольная - 400 гр.
  • 🍴 Укроп - 20 гр.
  • 🍴 Соль по вкусу - 5 гр.
  • 🍴 Петрушка - 20 гр.

Шаги приготовления:

Приготовьте картофель, морковь и свёклу. Натрите их на тёрке — и блюдо станет ещё вкуснее!

Нарежьте лук-шалот тонкими полукольцами — это придаст блюду особый вкус и аромат.

3. Разделайте сельдь на аккуратные кусочки среднего размера, чтобы каждый мог насладиться вкусом этой изысканной рыбы.

Возьмите банку из-под кукурузы, удалите дно и крышку и используйте её как оригинальную форму для салата.

На тарелку ставим банку и начинаем выкладывать слои: сначала сельдь, затем лук.

Выложите слоями морковь, картофель и свёклу. Снимите банку с салата.

Завершите приготовление блюда, выложив сверху на свёклу слой майонеза и присыпав его мелко натёртым яичным желтком.

Чтобы создать соус, превратите ингредиенты в блендере в нежное пюре. Подавайте его либо вокруг салата, либо в изящном соуснике рядом.

Похожие рецепты

«Холодная закуска из яиц». Таков этап создания блюда. Изображение еды

Эта закуска исчезает со стола первой, даже если на нём есть чёрная икра. Дачный вариант салата идеально подходит для об…

«Нисуаз» — изысканная французская закуска, освежающая и лёгкая. Изображение еды

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.

«Освежающий салат с красным луком по-гречески». Изображение еды

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.

Азиатское угощение — сырные шарики, освежающая прохлада. Изображение еды

Мы создали восхитительный праздничный салат с необычным оформлением. Этот салат покорит всех своим ароматом и вкусом. В…

«Картофельная закуска по-американски» — этап создания блюда. Изображение еды

Салат — настоящий кулинарный шедевр! Вместо привычного майонеза попробуйте добавить сметану, а солёный огурец замените …