«Авокадинковый салат-коктейль» — шаг в создании изысканного блюда.
Категория: Салаты

Эта изысканная закуска из авокадо, свежих овощей и сочного мандарина — настоящее произведение кулинарного искусства. Гармоничное сочетание вкусов дополнено пикантностью бальзамического соуса-крема. Идеален для угощения гостей или небольшой компании вегетарианцев
Ингредиенты:
- Соус бальзамический - 2 ст.л.
- Мандарин - 1 шт.
- Черри - 5 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 100 гр.
- Фета - 100 гр.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Огурец - 1 шт.
Шаги приготовления:
Черри разделите на четвертинки, а свежий огурец нарежьте тонкой соломкой.
Авокадо очистим и нарежем кубиками, а яблоко — соломкой. Так блюдо станет ещё вкуснее!
Очистите мандарин, удалите косточки и прожилки. Разделите фрукт на дольки и разрежьте каждую пополам. Фету нарежьте кубиками.
4. Создайте многослойную композицию из холодных закусок в изящных порционных стаканчиках, проявив фантазию в выборе порядка слоёв.
«Завершающий штрих — немного масла и бальзамического крема в каждый стаканчик перед подачей».