Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Закуска с селёдкой „Исполнение желаний“» — шаг в создании волшебного блюда.
Категория: Салаты
Салат «Золотая рыбка» — это оригинальное сочетание грибов и селёдки. Освежающий вкус приятно удивит вас!
Ингредиенты:
- Лук репчатый средний - 3 шт.
- Филе селедки - 5 шт.
- Шампиньоны свежие - 500 гр.
- Растительное масло - 50 гр.
- Картофель средний - 4 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Майонез - 250 гр.
- Оливки - 1 шт.
Шаги приготовления:
Натрите морковь на крупной тёрке и обжарьте её на растительном масле до золотистости.
Приправьте блюдо ароматным луком, порежьте его и обжарьте на растительном масле. Шампиньоны, нарезанные кубиками, подрумяньте на сковороде.
3. Запечённые клубни земли очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками и выложите на дно плоской тарелки. Смажьте слой майонезом — и основа для блюда готова!
На слой селёдки красиво уложите шампиньоны и щедро смажьте майонезом.
На следующем этапе добавьте слой клубней земли и покройте его майонезом.
На картофель уложите ароматную подушку из лука и моркови.
8. Майонезом нарисуйте чешуйки, а из оливки сделайте глазки — и блюдо превратится в маленького подводного жителя!
