Освежающая закуска с рукколой и пикантным гранатовым соусом.
Время готовки: 30 минут

Освежающая закуска с рукколой и пикантным гранатовым соусом.

Категория: Салаты
Изображение поста

Наша закуска — настоящий кладезь клетчатки, а калорий в ней минимум! Соус можно выбрать на свой вкус.

Ингредиенты:
  • 🍴 Руккола - 20 гр.
  • 🍴 Зелень петрушки - 10 гр.
  • 🍴 Сок гранатовый - 1 ст. л.
  • 🍴 Масло оливковое - 1 ст. л.
  • 🍴 Огурец - 60 гр.
  • 🍴 Помидор - 60 гр.
  • 🍴 Яйцо куриное - 1 шт.
  • 🍴 Для заправки:
  • 🍴 Горчица дижонская - 1 ст. л.

Шаги приготовления:

Подготовьте свежую зелень: тщательно промойте её и удалите жёсткие стебли.

Нарежьте огурчик-радость тонкими кружочками — и блюдо заиграет новыми вкусами!

Украсьте блюдо зеленью, словно художник кистью, и подайте его на тарелке.

На вершине блюда — свежие огуречные ломтики.

Нарежьте сочные помидоры тонкими ломтиками — это придаст блюду особый вкус.

6. Украсить огурец и подать к столу.

Сварите яйцо, очистите его и нарежьте на аккуратные четвертинки, чтобы добавить в блюдо изысканную нотку.

В центре салата — главная изюминка!

Для волшебного соуса соедини гранатовый сок с оливковым маслом и щепоткой горчицы.

«Перед подачей украсьте салат финальным штрихом — заправкой».

Похожие рецепты

«Холодная закуска из яиц». Таков этап создания блюда. Изображение еды

Эта закуска исчезает со стола первой, даже если на нём есть чёрная икра. Дачный вариант салата идеально подходит для об…

«Нисуаз» — изысканная французская закуска, освежающая и лёгкая. Изображение еды

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.

«Освежающий салат с красным луком по-гречески». Изображение еды

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.

Азиатское угощение — сырные шарики, освежающая прохлада. Изображение еды

Мы создали восхитительный праздничный салат с необычным оформлением. Этот салат покорит всех своим ароматом и вкусом. В…

«Картофельная закуска по-американски» — этап создания блюда. Изображение еды

Салат — настоящий кулинарный шедевр! Вместо привычного майонеза попробуйте добавить сметану, а солёный огурец замените …