«Освежающий салат с нежной молодой капустой и сладкой кукурузой».
Категория: Салаты
Холодное лакомство из молодой капусты — это изысканное и сочное блюдо, которое подойдёт к любому столу. Салат имеет оригинальную заправку, напоминающую по вкусу майонез, но менее калорийную.
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Желток яйца - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Сыр Российский - 70 гр.
- Капуста белокочанная - 300 гр.
- Горчица - 1 ч.л.
- Кукуруза консервированная - 100 гр.
Шаги приготовления:
Тонко нарежьте пекинскую капусту, словно шёлк, для создания лёгкого салата.
«Помидоры — нарезать для добавления в блюдо».
Сыр нарежьте мелкими кубиками — это добавит блюду изысканности.
Превратите яичный желток в нежное пюре с помощью вилки — это станет основой для вашего кулинарного шедевра!
Влейте сметану и добавьте горчицу. Тщательно перемешайте — и блюдо заиграет новыми вкусами!
В салатник добавляем все ингредиенты, солим, заправляем и аккуратно перемешиваем, создавая вкусовую гармонию.