«Освежающая закуска с огурцом и перцем в маринаде» — этап создания блюда.
Категория: Салаты

Пикантная закуска в азиатском стиле — это быстрое и простое в приготовлении блюдо. Яркий салатик станет отличным дополнением к столу.
Ингредиенты:
- Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Перец чили красный молотый - 1/4 ч.л.
- Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
- Семена горчицы - 1/2 ч.л.
- Болгарский перец - 200 гр.
- Кунжут - 2 ч.л.
- Огурец - 200 гр.
- Сахар - 1/2 ч.л.
Шаги приготовления:
Нарежьте свежий огурец тонкой соломкой — это добавит блюду лёгкости и свежести.
На тарелке расположи свежий хрустящий огурец. Полей его соевым соусом, добавь немного лимонного сока, щепотку сахара, острый перец и сухой чеснок.
Пока перец обжаривается, огурец, пропитанный маринадом, приобретает хрустящую текстуру. Отставим его пока в сторону, чтобы он раскрыл свой вкус.
4. Тонко нарежьте болгарский перец соломкой, словно лучи летнего солнца на вашем столе.
На сковороде в ароматном масле с кунжутом и семенами горчицы раскалите атмосферу для кулинарного волшебства!
Добавьте в сковороду яркий цветной перец и жарьте его пару минут, чтобы раскрыть вкус и аромат.
«Соедини все компоненты в единое целое — и блюдо заиграет новыми вкусами!»