«Пикантная закуска с луком». Этап приготовления блюда.
Категория: Салаты
В подсчёте калорийности учтено только то количество ингредиентов, которое впитает блюдо в процессе приготовления. Этот салат не требует заправки, а роль соуса в нём будет играть томатная паста из консервированной фасоли. Вы можете регулировать остроту салата, выбирая специи
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Фасоль в томатном соусе - 400 гр.
- Лук - 100 гр.
- Кукуруза консервированная - 400 гр.
- Карри - 1 ч.л.
- Вода 100 миллилитров для маринада - 10 мл.
- Капуста краснокочанная - 300 гр.
- Уксус 2 ст.л для маринада - 1/2 ч.л.
Шаги приготовления:
1. Превратите капусту в нежное облако из тонких ломтиков.
Нарежьте лук-шалот на тонкие полукольца с помощью овощерезки.
Влейте уксус, добавьте специи и немного воды. Оставьте на 10 минут, затем слейте маринад.
В просторном салатнике соедините кукурузу, фасоль, хрустящую капусту и пикантный маринованный лук.