«Освежающая закуска с курицей в апельсиновом соусе» — этап создания блюда.
Категория: Салаты

Изысканная и воздушная закуска с оригинальным соусом. Идеальна для быстрого перекуса или как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты:
- Горчица - 1/2 ч.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Помидор - 2 шт.
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сыр российский - 100 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Курица отварная - 300 гр.
Шаги приготовления:
«Помидор нарежем ломтиками — первый шаг на пути к вкусному блюду».
Тонко нарежьте нежную пекинскую капусту — это придаст блюду лёгкость и свежесть.
«3. Нарежьте курицу, словно по волшебству превращая её в нежные кусочки».
4. Превратите сыр в маленькие кубики — это добавит блюду изысканности.
Возьмите апельсин, выжмите сок из пары долек, а с кожуры снимите чайную ложку цедры. Сам апельсин нарежьте крупными кусочками.
Чтобы приготовить заправку, смешайте апельсиновую цедру с соком, добавьте майонез и горчицу. Получится ароматный соус, который придаст блюду особый вкус.
7. Взбейте заправку до состояния невесомого облака.
8. Соедините все компоненты салата и заправьте его непосредственно перед подачей — и наслаждайтесь вкусом!