Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Освежающее блюдо с курицей и томатами».
Категория: Салаты
Этот мясной салат станет ещё вкуснее с картофельным пюре на гарнир. Чеснок и базилик придадут блюду пикантность. Если вы следите за фигурой, рекомендуем исключить хлеб из списка ингредиентов.
Ингредиенты:
- Чеснок - 1 зуб.
- Растительное масло - 15 гр.
- Помидор - 2 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Куриное филе - 200 гр.
- Хлеб белый - 100 гр.
- Листья базилика - 10 гр.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Зеленый лук - 20 гр.
Шаги приготовления:
Нарежьте хлеб на маленькие кубики, приправьте солью и перцем, а затем обжарьте на сухой сковороде до золотистой хрустящей корочки.
Измельчите листья базилика и зелёный лук, добавьте немного растительного масла и соли. Выдавите зубчик чеснока и тщательно перемешайте ароматный соус.
Тонко нарежьте куриное филе, приправьте его солью и перцем, а затем обжарьте на раскалённой сковороде до аппетитной золотистой корочки.
На тарелку изящно льём соус, словно художник, рисующий красками. Сверху рассыпаем, как яркие бусины, нарезанные помидоры.
На сочные помидоры выложите кусочки нежного куриного филе.
На тарелку выкладываем сухари, добавляем нарезанные красные томаты и кусочки обжаренного филе, поливаем салат соусом.
