«Освежающая закуска: морковь по-корейски с грибами».
Категория: Салаты

Смажьте каждый слой щедрой порцией сметаны. Посыпьте закуску сверху ароматным укропом и украсьте яркими штрихами моркови.
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Сметана - 30 гр.
- Грибы шампиньоны - 50 гр.
- Корейская морковь - 30 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Лук - 1 шт.
- Сыр плавленый - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч. л.
Шаги приготовления:
Нарежьте лук и грибы мелкими кусочками, обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Сварите яйца, дайте им остыть, а затем очистите. Натрите их на тёрке — так блюдо станет ещё вкуснее!
Первый слой салата — посоленные яйца, смазанные сметаной.
4. Украсить блюдо слоем из грибов с луком, словно изысканным ковром на яичной основе.
Следующий шаг — посыпать блюдо натёртым на крупной тёрке плавленым сыром.
Добавьте следующий ингредиент — пикантную корейскую морковь.