«Картофельно-огуречный салат». Таков следующий этап создания блюда.
Категория: Салаты

Картофельный салат с огурцами, укропом и нерафинированным маслом — это вечная классика. Но стоит добавить креольскую грушу, как блюдо заиграет новыми красками! Зелёный плод вносит в салат нотку нежности и свежести. Это
Ингредиенты:
- Огурцы маринованные - 3 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
- Авокадо - 1 шт.
- Картофель вареный в мундире - 4 шт.
- Укроп - 50 гр.
- Пекинская капуста - 400 гр.
- Огурцы - 3 шт.
- Соль по вкусу - 1/4 ч.л.
Шаги приготовления:
Тонко нарежьте пекинскую капусту, словно шёлк, для создания лёгкого салата.
Возьмите креольскую грушу, аккуратно очистите её, удалите косточку и нарежьте сочную мякоть на мелкие кубики.
Добавьте в блюдо пикантные нотки: нарежьте маринованные огурцы кубиками.
Добавьте в блюдо свежие огурцы, нарезанные кубиками.
5. Очистите и нарежьте кубиками остывшие картофельные шарики.
В салатнике соедините овощи, добавьте свежий укроп, слегка посолите и заправьте ароматным маслом — и ваш салат готов!