«Освежающий десерт с ароматным нутом, запечённым до золотистой корочки».
Категория: Салаты
«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Морковь - 20 гр.
- Огурец - 40 гр.
- Вода - 100 мл.
- Нут - 30 гр.
- Перец болгарский - 35 гр.
- Кайенский перец - 1 ч.л.
- Паприка сушеная брала копченную паприку - 1 ч.л.
- Кунжут для украшения - 4 гр.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Помидор - 35 гр.
- Соль по вкусу - 1 гр.
Шаги приготовления:
Сварите до мягкости турецкий горох — основу вкусного блюда.
2. Приправьте турецкий горошек и запеките его с томатной пастой в течение 7 минут. Получится ароматное блюдо!
Добавьте в блюдо нотки свежести: нарежьте маринованный огурец и сочный помидор.
Нарежьте морковь на кружочки — и блюдо заиграет новыми вкусовыми оттенками!
«Превратите перец в маленькие кубики — это добавит блюду яркости и аромата!»
6. Как яркую палитру, разложите овощи на тарелке — и блюдо заиграет новыми красками!
«Завершающий штрих — щедрая порция нута».
«8. Украсьте блюдо кунжутом перед подачей — и оно заиграет новыми вкусами!»