«Освежающее блюдо с болгарским перцем и нори — настоящий кулинарный изыск!»
Категория: Салаты
Холодное блюдо обладает насыщенным рыбным вкусом. Для заправки используйте смесь оливкового масла и лимонного сока. Оно подойдёт для постящихся (нужно лишь заменить сметану на масло или лимонный сок) и станет отличным дополнением к вегетарианскому столу.
Ингредиенты:
- Сметана - 2 ст.л.
- Кукуруза консервированная - 200 гр.
- Пекинская капуста - 400 гр.
- Водоросли нори - 2 шт.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Соль по вкусу - 1 ч.л.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте капусту мелкими кубиками, слегка посолите и аккуратно разомните руками.
Нарежьте огурцы изящной соломкой — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Удалите семена из болгарского красного перца и нарежьте его на мелкие кубики — так начнётся путь к вкусному блюду!
4. Морские листья превратите в аппетитные кусочки с помощью ножниц — так блюдо заиграет новыми вкусами!
В салатнике соедини все компоненты, добавь сметану, посоли по вкусу. Готово!