Салат с адыгейским сыром и отрубями — шаг к здоровому питанию!
Категория: Салаты

Этот изысканный и лёгкий салат — идеальный выбор для вегетарианцев, заботящихся о своей фигуре. Чтобы отруби стали мягче и придали блюду особую нежность, рекомендуется добавить их в салат заранее.
Ингредиенты:
- Сыр адыгейский - 200 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Пекинская капуста - 500 гр.
- Отруби пшеничные - 50 гр.
- Соль по вкусу - 1 ч.л.
- Сыр твердый - 70 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
Шаги приготовления:
Тонко нарежьте пекинскую капусту, посыпьте её солью и слегка разомните руками.
Нарежьте адыгейский сыр на крупные кубики — это придаст блюду особую текстуру и вкус.
«Превратите помидоры в аппетитные кубики — это добавит блюду яркости и сочности!»
Превратите твёрдый сыр в ароматную стружку, натерев его на крупной тёрке.
В просторной салатнице соедините все компоненты, полейте сметаной и оставьте в холодильнике на 15–30 минут, чтобы блюдо настоялось.