«Салат „Праздничный ананас“». Шаг приготовления изысканного блюда.
Категория: Салаты

Для приготовления блюда потребовалось 1,5 литра воды. Однако часть воды впиталась в мясо, а часть пришлось слить, поэтому в расчётах мы будем использовать только 0,5 литра. Этот салат получается лёгким и вкусным. Его несложно готовить
Ингредиенты:
- Свинина мякоть - 300 гр.
- Огурцы свежие 2 шт. - 200 гр.
- Консервированная кукуруза - 250 гр.
- Соль по вкусу - 5 гр.
- Майонез - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Консервированные ананасы - 250 гр.
- Вода - 0,5 л.
Шаги приготовления:
Чтобы приготовить мясо, промойте его и варите на среднем огне в подсоленной воде около часа, не забывая снимать пену.
2. Дайте мясу остыть, а затем нарежьте его на мелкие кубики — готово!
Сварите яйца вкрутую, затем охладите их в холодной воде. Очистите и нарежьте на мелкие кубики, словно драгоценные камни, рассыпанные по тарелке.
Тонкой огуречной соломкой нашинкуйте свежий огурец — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Освободите кукурузу от жидкости и нарежьте сочные ананасы на миниатюрные кусочки.
В просторной миске смешиваем мясо, кукурузу, свежие огурцы, сочные ананасы и варёные яйца. Щепотка соли придаст блюду пикантность.
Добавьте майонез в закуску и тщательно перемешайте. Перед подачей украсьте блюдо свежей петрушкой.