«Овощная закуска с хрустящими сухариками». Таков этап создания блюда.
Категория: Салаты

Это блюдо идеально для тех, кто соблюдает диету, страдает диабетом или является вегетарианцем (если в рационе присутствуют яйца). Без добавления яиц блюдо подходит для постного меню (в дни, когда разрешено растительное масло). Вода не учитывается в калорийности, так как
Ингредиенты:
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Для заправки:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Горчица зернистая - 1 ст.л.
- Салат - 20 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Хлеб Тонус - 100 гр.
- Горошек зелёный Hortex - 100 гр.
Шаги приготовления:
Чтобы создать заправку, смешайте горчицу, масло и сок — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
2. Окуните горошек в кипяток на 2–3 минуты, затем остудите.
3. Охлаждённые ингредиенты нарежьте, а сладкую морковь — тонкой соломкой.
Сварите яйца и нарежьте их крупными кусочками.
5. Нарежьте хлеб на маленькие кубики и обжарьте на горячей сухой сковороде до золотистой корочки, помешивая, в течение 2–4 минут.
6. Волшебное сочетание вкусов: смешай все ингредиенты салата!
7. Добавить пикантный горчично-лимонный соус — и блюдо заиграет новыми вкусами!