Освежающее блюдо — куриное филе с овощами.
Категория: Салаты
Руккола в этом блюде раскрывает свой вкус по-новому. Это не только вкусная, но и полезная зелень, которая помогает контролировать аппетит благодаря высокому содержанию клетчатки.
Ингредиенты:
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Вареное куриное филе - 50 гр.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Руккола - 100 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Козий сыр - 20 гр.
Шаги приготовления:
Добавьте к рукколе немного лимонного сока и оливкового масла, чтобы придать ей пикантный вкус.
Смешайте ингредиенты и выложите закуску на тарелку, словно художника, создающего шедевр.
Куриное филе, сваренное до готовности, нарежьте на изящные ломтики.
Добавьте в салат кусочки ароматного козьего сыра.
5. Помидоры превращаются в изящные ломтики, словно тонкие лепестки розы на тарелке.
При подаче салата добавьте немного соевого соуса для пикантности.