Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Овощной новогодний венок с освежающей прохладой».
Категория: Салаты
На новогоднем столе будет великолепно смотреться изысканное холодное лакомство — яркий акцент с пикантной заправкой.
Ингредиенты:
- Соль - 2 гр.
- Фета - 140 гр.
- Сыр - 45 гр.
- Черри - 100 гр.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Огурец свежий - 160 гр.
- Салат - 40 гр.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Брокколи вареная - 140 гр.
- Перец болгарский - 190 гр.
- Зерна граната - 40 гр.
- Сельдерей - 80 гр.
- Горчица дижонская - 20 гр.
- Укроп - 10 гр.
Шаги приготовления:
Создайте волшебную заправку: смешайте масло с горчицей, добавьте лимонный сок и щепотку соли. Позвольте ароматам соединиться и раскрыться.
2. Создайте на блюде кольцо из порванных листьев салата и добавьте нарезанный стебель сельдерея — получится яркая и свежая основа для вашего кулинарного шедевра.
На верх блюда поместите нарезанный средними кусочками очищенный перец.
Добавьте половинки черри как изысканный акцент.
Добавьте в салат кубики ароматной феты, чтобы придать блюду пикантность.
6. Разберите брокколи на соцветия, а зелёный узор порвите на маленькие веточки. Выложите их на овощи с фетой.
Добавьте прохладное блюдо заправку и украсьте его зёрнами граната.
8. Из сыра вырежем изящные звёзды весом около 15 граммов и украсим ими салат, превратив блюдо в произведение искусства.
