Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Освежающее блюдо „Муравейник“ с курицей». Таков шаг в создании этого кулинарного шедевра.
Категория: Салаты
Ароматное блюдо источает манящие запахи — пора пробовать! Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- Сыр твёрдый - 40 гр.
- Куриное филе - 280 гр.
- Соль по вкусу - 1 гр.
- Томат 1 крупный или 2 мелких - 180 гр.
- Лук зелёный - 10 гр.
- Картофель - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло подсолнечное - 100 мл.
- Огурец 1 крупный или 2 мелких - 200 гр.
Шаги приготовления:
Отварите куриные грудки в подсоленной воде 20–25 минут, чтобы мясо стало нежным и сочным.
2. Нарежьте птицу на аппетитные кусочки и выложите в салатницу, где родится новый вкусовой шедевр!
Нарежьте солнечные помидоры кубиками, а огурец с хрустом превратите в тонкую соломку на тёрке для корейской моркови.
Натрите сыр на крупной тёрке, а чеснок — на мелкой.
Приправьте закуску щедрой порцией соли, добавьте майонез и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты гармонично соединились.
Подготовьте картошку: очистите от кожуры и натрите на мелкой тёрке. Тщательно промойте полученную массу, затем обсушите на кухонном полотенце.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, а затем добавьте натёртую картошку.
Обжарьте картофельные шарики в несколько заходов, а затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Выложите салат в глубокую салатницу и переверните на плоскую тарелку. Сформируйте «муравейник» в виде стога сена или купола. Обильно посыпьте его остывшей картофельной соломкой для создания эффектного внешнего
