Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Мимоза» — изысканная холодная закуска.
Категория: Салаты
Салат «Мимоза» — настоящая звезда праздничных столов. У него множество вариаций, и каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу поделиться своим рецептом. Если замариновать лук вместо того, чтобы ошпаривать его кипятком, салат приобрет
Ингредиенты:
- Сыр твердый - 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт. - 120 гр.
- Майонез - 100 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Картофель 2 шт. - 240 гр.
- Сардина в масле рыбные консервы - 230 гр.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте мелкими кубиками ароматный лук и залейте его кипятком, чтобы раскрыть вкус.
Приготовьте вкрутую яйца и картофель в мундире — это основа нашего блюда.
3. Освободите яйца от скорлупы и разделите белки и желтки с изяществом алхимика.
Измельчите белки в мелкую крошку, словно секретный ингредиент, способный преобразить блюдо.
Пятый этап — посыпьте блюдо мелко натёртым сыром.
6. Освободите рыбу от жидкости, разомните консервы вилкой, аккуратно удалив крупные косточки.
На сыр выложить половину рыбы, а затем щедро смазать майонезом.
Добавьте лёгкую луковую нотку и распределите её поверх майонезной основы.
Очистите картофель, натрите его на мелкой тёрке и распределите как следующий слой в блюде.
На золотистую картофельную подушку аккуратно поместите вторую порцию рыбы.
«Ещё раз полить майонезом для сочного вкуса».
Завершите приготовление салата, украсив его натёртым желтком.
Дайте блюду настояться в холодильнике в течение двух часов, чтобы вкусы соединились.
