Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Закуска «Красная Шапочка» с курицей — шаг в создании вкусного блюда.
Категория: Салаты
Холодный салат «Красная Шапочка» — прекрасное сытное блюдо для праздничного стола. Если заменить майонез на сметану или йогурт, получится более лёгкий вариант, подходящий для повседневного меню.
Ингредиенты:
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Зеленый лук - 10 гр.
- Помидор - 3 шт.
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Картофель отварной - 3 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Куриное филе отварное - 500 гр.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте курицу мелкими кусочками или разделите филе на тонкие волокна.
Тонко нарежьте нежную пекинскую капусту — это придаст блюду лёгкость и свежесть.
Нарежьте помидоры тонкими полумесяцами — это придаст блюду особую пикантность.
Добавьте в блюдо свежий аромат зелёного лука, мелко его нарезав.
На тарелке создайте базу из тёртого картофеля. Полейте её майонезом — и основа для блюда готова!
6. Добавить в блюдо пекинскую капусту и лук, щедро полить майонезом.
7. Поместить курицу на блюдо и щедро полить её майонезом.
Натрите яйца на тёрке и посыпьте ими курицу. Сверху смажьте всё оставшимся майонезом.
Завершите приготовление блюда, выложив сверху помидоры. Затем уберите его в холодильник на пару часов, чтобы оно охладилось.
