«Закуска «Мнимая шуба» — новый этап в создании блюда.
Категория: Салаты

Наш салат — словно обновлённая версия классической «селёдки под шубой». Добавление сыра и морской капусты придаёт ему неповторимый, изысканный вкус.
Ингредиенты:
- Сыр твердый - 150 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Картофель - 250 гр.
- Морская капуста сухая - 40гр.
- Майонез - 200 гр.
- Свекла - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
Шаги приготовления:
Чтобы подготовить морскую капусту, залейте её холодной водой и оставьте на 40–50 минут.
Приготовьте свёклу, морковь и картофель в мундире, а яйцо — вкрутую. Очистите все ингредиенты.
Превратите овощи в тонкую соломку, используя тёрку со средними отверстиями.
Добавьте в блюдо нотку нежности: измельчите яйцо и натрите сыр.
На тарелке, как на холсте, раскиньте сырную «палитру». Смажьте её майонезом — и блюдо заиграет новыми вкусами!
На следующем этапе выкладываем слой золотистой картошки и щедро поливаем её майонезом.
На изысканный картофель выкладываем пропитавшуюся влагой морскую капусту, смазываем майонезом, присыпаем яйцом — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Натрите сладкую морковь на тёрке и распределите её поверх яйца, затем смажьте майонезом.
Завершите создание салата, выложив сверху слой тёртой свёклы и покрыв его майонезом. Чтобы вкус блюда раскрылся, оставьте его в холодильнике на пару часов.