Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Освежающий салат с сёмгой и огурцом» — этап создания блюда.
Категория: Салаты
Приготовить это холодное лакомство легко и полезно. В нём всего несколько ингредиентов, а рыба, которая является основой вкуса, богата микроэлементами и витаминами. Маринованный огурец добавляет клетчатку, помогая лучше усвоить белок. Чтобы снизить калорийность, можно заменить сметану
Ингредиенты:
- Сметана - 200 гр.
- Огурец 2 крупных - 500 гр.
- Зеленый лук - 50 гр.
- Петрушка - 50 гр.
- Приправа по вкусу - 5 гр.
- Укроп - 50 гр.
- Сок лимона - 1 шт.
- Соль по вкусу - 5 гр.
- Семга 6 кусков - 600 гр.
Шаги приготовления:
Посолите сёмгу, добавьте специй и немного лимонного сока. Оставьте на 20 минут, чтобы рыба пропиталась ароматом и стала ещё вкуснее.
Приготовьте рыбу на пару в течение 20–25 минут или в духовке — 20–30 минут.
Остудите рыбу, аккуратно разберите её на кусочки и выложите в глубокую тарелку.
Нарежьте огурец полукружиями и добавьте их к рыбе, чтобы придать блюду свежий вкус.
Измельчите зелень и зелёный лук, смешайте их и сбрызните лимонным соком. Подавайте освежающее блюдо со сметаной.
