«Свекольно-фасолевый деликатес» — этап создания блюда.
Категория: Салаты
Это блюдо подходит для диетического, раздельного и вегетарианского питания (если в рационе присутствует сыр). Постящимся следует заменить фету на тофу. Диабетикам стоит исключить мёд из заправки и заменить консервированную фасоль на отварную.
Ингредиенты:
- Свекла - 150 гр.
- Руккола - 20 гр.
- Фасоль Бондюэль белая - 240 гр.
- Сыр Фета - 100 гр.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Для соуса:
- Мёд - 1 ч.л.
- Соус соевый Kikkoman - 1 ч.л.
Шаги приготовления:
Запеките свёклу в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30–35 минут, завернув её в фольгу. Затем нарежьте её кубиками.
2. Измельчите рукколу, а сыр нарежьте кубиками — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
Соедините подготовленные ингредиенты с фасолью — и блюдо готово!
Чтобы придать блюду пикантный вкус, смешайте соевый соус, мёд и лимонный сок.
5. Салат заиграет новыми вкусами с нашим соусом!