Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Освежающий салат из сочных овощей и ароматной зелени».
Категория: Салаты
Салат-лакомство для стройных и здоровых — просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Масло подсолнечное нерафинированное - 1,5 ст.л.
- Огурец - 1 шт.
- Листья салата - 20 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Лук зелёный - 10 гр.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Смесь перцев - 1 гр.
- Руккола - 10 гр.
- Укроп - 20 гр.
- Прованские травы - 1/2 ч.л.
- Сыр 17% - 20 гр.
Шаги приготовления:
Подготовьте помидоры: помойте их и нарежьте полукружиями.
Возьмите зелёный цилиндр, тщательно его вымойте и нарежьте на полукруги.
Подготовьте свежий лук и зелень: тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте ножом.
Свежую рукколу и салатные листья, словно зелёные драгоценности, омываем водой.
Отложите 4 листа салата, а остальные, включая рукколу, порвите руками — таков пятый шаг в приготовлении нашего блюда.
Создайте ароматную заправку: смешайте масло, приправу «Четыре перца», прованские травы и щепотку соли.
Превратите сыр в нежную ароматную пыль, натирая его на самой мелкой тёрке.
В порционные салатники уложите по 2 листа салата, словно зелёные подушки. На них разместите закуску и посыпьте её сыром — и блюдо заиграет новыми вкусами!
В просторной миске, словно на палитре художника, смешайте пёстрые овощи и ароматную зелень, добавив изысканную заправку.
