Очистите и промойте кальмаров, чтобы подготовить их к использованию в блюде.

Погрузите кальмара в кипящую воду на 5–7 минут, чтобы он приобрёл нежную текстуру.

Нарежьте красный болгарский перец и выложите его яркими лепестками на дно тарелки, словно красочный ковёр.

Добавьте нарезанное крабовое мясо, оставив немного для верхнего слоя.

«5. Полить сметаной — и блюдо заиграет новыми вкусами!»

Добавьте яркие краски: нарежьте болгарский перец другого цвета и украсьте им крабовое мясо.

Остудите готовые кальмары и нарежьте их на изящные кусочки.

«Ещё одна порция сметаны — для нежного вкуса».

Завершающий штрих — посыпьте блюдо натёртым на мелкой тёрке крабовым мясом.

Завершите приготовление блюда, украсив его шапкой из сметаны и свежей зеленью.