«Освежающий салат из пекинской капусты с яблоком» — шаг в создании блюда.
Категория: Салаты
В салат можно добавить хрустящую белокочанную или яркую краснокочанную капусту — это придаст блюду новые вкусовые оттенки.
Ингредиенты:
- Горчица - 1/2 ч.л.
- Уксус яблочный - 2 ст.л.
- Капуста пекинская - 500 гр.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Имбирь - 20 гр.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Мед - 1/2 ч.л.
Шаги приготовления:
Очистите имбирь, нарежьте его мелкими кусочками и растолките в ступке, чтобы пробудить аромат.
Влейте в блюдо мёд, добавьте горчицу, уксус, оливковое масло и щепотку соли.
«3. Взбить до однородности».
«Нарежьте пекинскую капусту — это ключевой этап в создании нашего блюда».
Натрите яблоко на тёрке и смешайте его с капустой — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
6. Сбрызните охлаждённое блюдо пикантной имбирной заправкой и тщательно перемешайте.