Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Салат из нежных одуванчиков, сочных овощей и питательного яйца.
Категория: Салаты
Одуванчик — это не просто сорняк, который многие привыкли считать бесполезным. Это растение обладает множеством полезных свойств. В его листьях содержатся витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые для здоровья. Если вы добавите молодые листья одуван
Ингредиенты:
- Петрушка - 5 гр.
- Сметана 10% - 2 ст.л.
- Одуванчик листья - 10 гр.
- Редис - 8 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Огурец - 100 гр.
- Соль - 2 гр.
- Чеснок стрелки перья - 15 гр.
Шаги приготовления:
Чтобы избавиться от горечи, замочите листья одуванчика в холодной воде на полчаса.
Добавьте в блюдо нотку свежести: нарежьте хрустящий огурец тонкими ломтиками.
Редис нарежь тонкими ломтиками, словно лепестки розы на ветру.
Добавьте в блюдо пикантность и свежесть: мелко нарежьте чеснок и петрушку.
Очистите яйца и нарежьте их на аккуратные четвертинки — это добавит блюду изысканности.
Возьмите одуванчики, тщательно промойте их, обсушите и нарежьте на тонкие полоски.
В салатник щедро добавь овощи и зелень — и блюдо заиграет новыми красками!
Приправьте холодную закуску солью, добавьте сметану и тщательно перемешайте — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Разложите блюдо по порционным тарелкам и украсьте каждую порцию четвертинкой яйца.
