Салат из огурца, апельсина и яйца — свежий и необычный!
Категория: Салаты

Холодная закуска с неожиданным сочетанием апельсина и огурца станет настоящим украшением праздничного стола. Приготовить её легко и быстро.
Ингредиенты:
- Огурец - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Перец молотый по вкусу - 2 гр.
- Апельсин средний - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Лук порей - 100 гр.
- Соль по вкусу - 2 гр.
Шаги приготовления:
Разделите апельсин на сочные дольки, снимите с них тонкую плёнку и нарежьте мякоть на маленькие кубики.
Возьмите свежий огурчик, снимите с него тонкую кожицу и нарежьте сочную мякоть на нежные полукружия.
3. Сварите яйца и нарежьте их аккуратными кубиками — это придаст блюду особую текстуру.
Добавьте луковую нотку: порежьте порей на кружочки. Это придаст блюду особый аромат.
Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом. Просто и вкусно!