«Огуречно-куриный дуэт». Этот этап приготовления добавит блюду свежести.
Категория: Салаты

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Перец сладкий - 20 гр.
- Вода - 300 гр.
- Огурец - 140 гр.
- Лук репчатый - 25 гр.
- Куриное филе - 280 гр.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Йогурт натуральный - 60 гр.
- Зелень петрушки - 5 гр.
Шаги приготовления:
Приготовьте ароматный куриный бульон, добавив в кастрюлю с курицей репчатый лук.
Сварите яйца вкрутую, очистите зелёный «цилиндр» и натрите его на крупной тёрке.
Очистив яйца, отделите белки и натрите их на тёрке, словно создавая волшебную снежную пыль.
4. Превратите куриное филе в нежное филе-миньон, разобрав его на маленькие кусочки.
Смешайте все компоненты и полейте их йогуртом — и блюдо готово!
6. Добавьте изысканную деталь — тонкую полоску огурца, изящно обёрнутую вокруг перца и петрушки.