Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Освежающая закуска из крабов и курицы» — этап создания блюда.
Категория: Салаты
Этот салат — настоящая находка для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Он настолько сытный, что может заменить полноценный приём пищи. При приготовлении не нужно учитывать калорийность жидкости, поскольку куриное филе практически не впитывает её. Ингредиенты рассчитаны на
Ингредиенты:
- Крабовое мясо - 200 гр.
- Петрушка для подачи - 2 гр.
- Лук - 1 шт.
- Вода для варки - 2 л.
- Куриное филе - 350 гр.
- Сыр по вкусу - 100 гр.
- Сметана по вкусу - 50 мл.
Шаги приготовления:
Погрузи куриное филе в кипящую воду и вари 15–20 минут, чтобы мясо стало нежным и сочным.
Нарежьте крабовое мясо и уложите его первым слоем, создавая вкусовую основу блюда.
«Полейте крабовое мясо сметаной — это придаст ему нежный вкус».
Мелко нарежьте лук-шалот и выложите его следующим слоем, добавляя блюду пикантности.
5. Разорвите куриное филе на волокна и разложите их поверх лука, словно нежные облака на зелёном лугу.
6. Смажьте ещё раз сметаной — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Завершающий штрих — посыпка из тёртого сыра.
8. Холодную закуску перед подачей выложите на тарелку и украсьте изящной веточкой петрушки.
